Еда всегда сопровождала человека. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на судьбы...». Эти мысли занимали Максима Лаврова по пути на собеседование. Он стремился устроиться в элитный столичный ресторан. Мечта осуществилась. Однако реальность оказалась горькой.
Виктор Баринов, шеф-повар, — признанная величина в мире высокой кухни. Он умеет покорять самых изысканных гостей. Но у медали есть иная сторона: неукротимая тяга к спиртному, рискованные карточные игры и скверный нрав. В ярости Баринов вселяет ужас, в разгуле — его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, — карьерно одержимая женщина с холодным взглядом. С ней Макс неожиданно проводит ночь напролёт перед своим первым рабочим днём. А на кухне остальные повара лишь выжидают первую оплошность новичка, чтобы потешиться от всей души.